Vị chua chua, thanh thanh, thơm thơm, ngọt nhẹ làm nên vị salad trái cây thêm phần hấp dẫn. Và hiển nhiên tùy vào mùa nào, trái cây nào thì món salad cũng sẽ khác đi, nhưng vẫn luôn luôn quyến rũ thực khách.
Sắc màu salad trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • 1/8 trái dưa tây
  • 2 quả kiwi
  • 1 quả đào
  • 10 quả dâu tây
Hướng dẫn cách làm:

Có nhiều cách để làm nước sốt cho salad trái cây. Sau đây mình chia sẻ 3 cách làm.

Cách 1

  • Nước cốt ½ (một phần hai) chanh.
  • 2 muỗng cà-phê mật ong / đường.
    – ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê bột nhục đậu khấu (nutmeg).
    – Xíu bột quế (nếu thích).

Cách 2

  • Xíu nước cốt chanh.
  • ⅓ (một phần ba) chén kem chua.
  • 3 muỗng cà-phê mật ong hoặc đường.
  • Xíu bột nhục đậu khấu (nutmeg)

Thực hiện (Cho cách 1 và 2 như nhau)

  • Cho tất cả trái cây đã cắt sẳn vuông cờ vào ô.
  • trộn thật đều hỗn hợp sốt.
  • Đổ hỗn hợp vào ô trái cây, trộn thật đều lên.
  • Mong các bạn ăn ngon với ô salad trái cây theo mùa.

Cách 3

  • 2 muỗng cà-phê bột mỳ thường.
  • Nước ép quả dứa.
  • Nước ép quả cam.
  • Đường.
  • Mật ong.
  • Nước cốt chanh.
  • Lưu ý : mình không ghi liều lượng cho cách 3, vì tùy vào khẩu vị của mỗi gia đình khác nhau, nên các bạn nếm nêm cho vừa miệng với gia đình mình nhé!

Thực hiện

  • Cho tất cả nguyên liệu trong cách 3 vào nồi nhỏ, nấu sôi và khuấy đều cho hỗn hợp nước sốt sánh lại (khoảng 2 phút), để nguội, rưới lên ô salad trái cây các loại.
Sắc màu salad trái cây

Sắc màu salad trái cây

  • Lưu ý: Hình trên là mình dùng theo cách 2.

Mong các bạn ngon miệng với món sắc màu salad trái cây


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh kem trai cay cach lam salad trai cay salad trai bo cua be salad trai cay tuoi

món rán Đậu phụ rán sả ớt sua tuoi chien món ăn đường phố mẹ gấu canh già kim chi thăn cách làm làm bánh giò chay Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu ghe rang me ngon bo xao sen Nếm thử hạt bàng Côn Đảo banh mi nhan pho mai che dau do tran chau ức gà xào canh bi dao tom thit nhà đẹp mon ngon voi ga goi sen hải sâm gạo lam canh ga chien bơ bạc hà ca chua ngon nhân thịt Cách làm bắp cải thai bánh bột lọc nhân tôm Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực goi thit bo bánh Giáng sinh ngå cách làm cơm gà bánh núm dừa Bánh núm dừa Trung Quốc Ca tim Sâm Bồ Đề cách làm sườn rim xì dầu Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng Ăn thế nào là vừa đủ Thành phà ga chien nuoc mam bún cá viå å 檼 củ niễng xào cach lam spaghetti bo bam Ngày Lạnh mon banh cuon trứng cuộn sắc màu cá chiên ăn chay 3 bun thit nuong thịt nướng cay goi trung nước mắm sả gia cay Ăn Chơi Người cao tuổi Tom rang bo Ăn thế nào là vừa đủ Miến trộn Hàn Quốc sa tế canh chua cÃƒÆ Phơ gato Lam tóm hẹ làm kim chi giấy bạc hoa mai to ga nuong muoi trứng gà bun thit luoc nem chien mua dong cach che bien kho ca trich Hường Nguyễn Salad dưa leo kiểu Thái nhãƒæ cà muối xổi lam ca kho kỹ trẻ em món ngọt béo phì thói quen ăn cỗ cúng Ông Công Ông Táo mon xao Mon bun Bữa Tiệc chè gạo sữa tươi bột quế đậu rồng viền đĩa các món thính cơm gà cỗ cúng Ông Công Ông Táo Thit kho tieu a tốc Hoa qua Dam ngải cứu súp cua biển công thức kem tươi trà xanh Ngọt nau xoi bap cơm tôm cuốn nem cuốn soup cua càch nau canh rong biển che bi handmade sườn nướng cay Gà nướng cocktail Bikini Martini thức uống cach lam banh ran sườn sụn 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu chao ech sa nhan banh muffin bi do cơm chiên xù tom kho tom rang